Gofry

Otrzymałam w prezencie gofrownice, więc zdecydowałam się z niej skorzystać, by przygotować ten przysmak znany mi z dzieciństwa lub wakacji.

Składniki

dla 2-3 osób

• 3/4 szkl mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka drobnego cukru
• 1 jajko
• 1/4 szkl oleju roślinnego
• 3/4 szkl mleka
• szczypta soli

Wszystkie składniki umieścić w misce lub pojemniku od blendera. Dokładnie zmiksować lub wykorzystać w tym celu blender. Gotowe ciasto odstawić na kilka minut.

Rozgrzej gofrownicę.

Porcje ciasta nakładamy chochelką i delikatnie rozsmarowujemy.

Gofry piec przez około 3 minuty, maksymalnie 4 minuty. Powinno wyjść około 8 małych gofrów.

Układaj na metalowej siatce.

Podawaj z cukrem pudrem lub bitą śmietaną i owocami, lub z czymkolwiek.

Smacznego!

Polub nas: