Jak wszyscy wiemy, kiszonki są zdrowe. Co prawda przeważne je się kapustę kiszoną lub ogórki kiszone, to można również kisić inne warzywa. Tym razem padło …
Ketogeniczna
Serowo – cukiniowy placek
Idealny serowy placek, jeśłi jesteś na diecie niskowęglowodanowej lub keto. Prosty przepis na wykorzystanie cukinii, który cię zachwyci. Składniki 4 szklanki startej cukinii 1/2 szklanki sera mozzarella 1/3 szklanki parmezanu 2 …
Pieczona karkówka z cebulą
Prosty sposób na smaczny obiad. Wykorzystujesz przy tym dość niespodziewaną marynatę: majonez i musztardę. Mięso jest mięciutkie, z ciekawym smakiem cebuli, który polubisz SKŁADNIKI 1 kg …
Śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą francuską
Prosty przepis na szybkie śledzie w oleju, z dodatkiem suszonych pomidorów, papryczki, musztardy francuskiej i cebuli. Smaczne i łatwe do przygotowania. Idealne na przyjęcie! Składniki …
Burak z fetą i orzechami włoskimi
Przedstawiam prosty sposób na lekką kolację lub prostą przekąskę. Wystarczą tylko buraki, feta i orzechy, a uzyskamy smaczne, bezmięsne danie. Słodki smak buraka idealnie współgra …
Pieczeń wieprzowa w occie balsamicznym
Ciekawy sposób na przygotowanie soczystego mięsa o ciekawym smaku. Wykorzystałam w tym celu ocet balsamiczny od Ponti, który ma odpowiedni smak i konsystencje do zamarynowania …
Mousaka – uproszczona wersja
Miałam do dyspozycji bakłażana i mięso mielone, więc miałam ochotę przenieść się choć na chwilę do Grecji. Co prawda nie jest to prawdziwa wersja mousaki, …
Sałatka z czerwonej kapusty i cytryny
Kapusta czerwona jest cudowna do jedzenia. Najczęściej gotuje się ją do miękkości, tj. moja mama. Ale, np. Turcy, uważają ją za świetną bazę do chrupiących …
Jajecznica z chorizo i papryką
Jajecznica to bardzo proste danie do wykonania w kilka minut. Proste i szybkie, a do tego z wieloma możliwościami. Przedstawiam więc wam jajecznicę z pikantną …
Frittata z papryką, salami i szpinakiem
Szukałam przepisu na idealne wykorzystanie papryki i młodego szpinaku. Znalazłam prosty, włoski sposób na frittatę, czyli coś podobnego do omleta. Wykorzystałam rzeczy, które akurat miałam …
