Blackening (Czernienie) to styl gotowania najczęściej kojarzony z kuchnią Cajun. Dzięki wspaniałej mieszance odważnych przypraw i odrobinie ziół krewetki są całkowicie pokryte mieszanką przypraw. W …
Przystawki
Boczniaki z boczkiem i sałatą rzymską
Szybka kolacja, smaczna i pożywna. Jeśli nie jesz mięsa, możesz pominąć boczek, a wyjdzie równie pyszne. Podawaj samo, z grzankami lub makaronem ryżowym. Składniki 2 …
Śledzie po kaszubsku
Oto śledzie w słodko – kwaśnym sosie pomidorowym z rodzynkami (niektórzy dodają śliwki suszone). Sałatka sprawdzi się zarówno w Wigilię, jak i podczas każdego spotkania …
Ciasto francuskie z kurczakiem i szpinakiem
Chcesz zjeść coś pysznego na kolację? Na pewno sprawdzi się połączenie kurczaka, szpinaku i sera. Składniki ok 8 sztuk Pierś z kurczaka myjemy o kroimy …
Ciasto filo ze szpinakiem i mascarpone
Szybka i smaczna przekąska, przystawka lub kolacja. Chrupiące ciasto z aromatycznym środkiem. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym lub pomidorowym. Składniki Na patelni rozgrzej olej. Dodaj …
Bakłażan nadziewany papryką, jarmużem i fetą
Pyszna kolacja lub lunch, ale też przystawka. Jedna połówka wystarcza w zupełności jednej osobie, więc 1 bakłażan to porcja dla dwóch osób. Składniki dodatkowo: sos …
Zapiekana brukselka z halloumi
Idealny dodatek do posiłków, lub po prostu jako ciepła kolację. W miarę szybkie do wykonania. Zapieczona, z pomidorkami i parmezanem. Bogata w witaminy oraz dobre źródło wapnia i żelaza, brukselka, może …
Marchewki i jarmuż z patelni
Proste danie, z wykorzystaniem młodych, małych marchewek.. W sam raz jako dodatek do obiadu. Składniki Marchewki dokładnie myjemy i obieramy. większe kroimy wzdłuż na cztery …
Śniadanie z serkiem i figą
Prostota to siła. Sezon na świeże figi więc można sobie pozwolić na smaczne śniadanie z niewielkiej ilości składników i małej ilości pracy do wykonania. Składniki …
Guacamole z ogórkiem i pomidorem
Charakterystyczne danie kuchni meksykańskiej w nieco innej, odświeżającej wersji. W sam raz na grzankę lub do nachosów. Składniki Awokado umyj, przekrój na pół, usuń pestkę …
