Smaczne ciasto z bakaliami: rodzynkami i orzechami. Jest proste w wykonaniu, aromatyczne i w sam raz do kawy czy herbaty. Składniki W misce umieść mąkę, …
Grecka
Bakłażan faszerowany szpinakiem i serem feta
Kuchnia grecka jest pełna naturalnych smaków i jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata. Z czym kojarzy się kuchnia grecka? Z oliwą z oliwek, …
Śródziemnomorska sałatka z fasolą i fetą
Wystarczy 15 minut, a łatwa śródziemnomorska sałatka z białej fasoli jest wypełniona świeżymi warzywami, posypana serem feta i polana pysznym sosem. Ta kolorowa śródziemnomorska sałatka …
Kremowy sos feta
Pikantny kremowy dressing z fety jest doskonały do każdej kombinacji pomidorów, papryki, cukinii, oliwek, świeżych ziół, ale także do np. placków z cukinii. To także …
Keftedes – greckie klopsiki
Grecja na talerzu. Przedstawiam soczyste, pikantne greckie klopsiki, które fantastycznie smakują. Pulpety są maczane w mące i smażone. Keftedy są najsmaczniejsze, gdy są właśnie smażone. Pulpety uzyskują …
Mousaka – uproszczona wersja
Miałam do dyspozycji bakłażana i mięso mielone, więc miałam ochotę przenieść się choć na chwilę do Grecji. Co prawda nie jest to prawdziwa wersja mousaki, …
Dip grecki z fetą i jogurtem
łatwy sos i idealny dodatek do chlebka Naan Zdumiewająco zdrowy przepis na fetę z jogurtem, czosnkiem i musztardą. Idealny dodatek do sałatki, chlebka Naan, tortilli …
