Przepis na proste, smaczne, duszone śliwki. Przedstawiam je w wersji bez cukru, czyli z erytrolem, ale jeśli wolisz z cukrem, również tak możesz zrobić. Ja …
Bez glutenu
Ogórkowa sałatka
Prosta sałatka ogórkowa z lekkim, kremowym winegretem pełnym ziół doprawiona miętą, letnia i przyjemna wersja klasycznej mizerii. Sałatka jest idealna na letnie dni, chłodna, orzeźwiająca. …
Najprostsze placuszki z cukinii – 2 składniki
Będąc na diecie jem różne ciekawe rzeczy, co ważne: są smaczne. Ograniczam węglowodany, ale są one obecne w mojej diecie w mniejszym stopniu. Przedstawiam najprostsze …
Zdrowe ciastka bezglutenu
Nazywam je ciastkami ‘bez’, czyli kombinacja autorska na temat ciastek bez glutenu, bez cukru, bez jaj kurzych, bez nabiału i też bez wybranych orzechów (nie …
Czosnkowe brokuły bimbi / gałązkowe
Prosty przepis na smażone brokuły z plasterkami czosnku i płatkami ostrej papryki, to idealny dodatek do obiadu. Brokuły bimbi to warzywo, często nazywane brokułami baby …
Smażone leśne grzyby
Jesień i pora na grzyby. Co prawda w dzieciństwie bardzo nie lubiłam leśnych grzybów, to zmieniło się, kiedy dorosłam. Tym razem wykorzystałam leśne grzyby z …
Ogórki na ostro
Dodatek do obiadu. W sam raz zamiast standardowej mizerii ze śmietaną. Proste z dodatkiem chilli. Składniki 3 ogórki 3 łyżki sosu sojowego (najlepiej jasnego) 1 …
Pomidorki nadziewane fetą i ziołami
Pomidorki koktajlowe idealnie nadają się na przystawkę lub przekąskę, lub jako dodatek do tart, sosów czy sałatek. Można z nich przygotować smaczne przekąski na przyjęcia. …
Grillowana kukurydza w meksykańskim stylu
Grillowana kukurydza jest standardowym daniem street foodowym w Meksyku i naprawdę łatwo ją przygotować! Przedstawiam kukurydzą po meksykańsku w nieco spolszczonej wersji, ponieważ nie miałam …
Pieczeń wieprzowa w occie balsamicznym
Ciekawy sposób na przygotowanie soczystego mięsa o ciekawym smaku. Wykorzystałam w tym celu ocet balsamiczny od Ponti, który ma odpowiedni smak i konsystencje do zamarynowania …
