Dawno nie jadłam lepszego śniadania. Zdrowe i smaczne zarazem, a osłodzone bananem…
Owsianka wyszła delikatna, a na języku czuje się napęczniałe, żelowe ziarenka chia.
Składniki
1 porcja
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1 łyżeczka mielonego lnu
- 1 łyżeczka surowe kakao sproszkowanego (lub zwykłe kakao)
- 1 łyżka odżywki białkowej o smaku czekoladowym (białej lub mlecznej czekolady)
- 1 banan
- borówki
- 3/4 szkl mleka (można użyć mleko roślinne)
- trochę wody
W małym rondelku umieszczamy płatki owsiane, mleko i trochę wody. Zagotowujemy. Zmniejszamy płomień.
Następnie dodajemy nasiona chia i dokładnie mieszamy.
1/2 banana rozgniatamy widelcem i dodajemy do owsianki. W rondelku umieszczamy także mielony len oraz surowe kakao. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Po 2-3 minutach wyłączamy.
Po wyłączeniu kuchenki dodajemy odżywkę białkową i dokładnie mieszamy.
Owsiankę wykładamy do miseczki, dekorujemy pozostałym bananem i borówkami, możemy także dodąć nieco dżemu.
Możemy jeść od razu lub poczekać aż przestygnie, jest pyszna!
Smacznego