Pistacjowe gwiazdki


Kruche ciasteczka przełożone kremem pistacjowym. W kształcie gwiazdek i otworem zrobionym mniejszą gwiazdką.

Smaczne i pasujące do Świąt Bożego Narodzenia.


Składniki


  • 250g mąki tortowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100g cukru
  • 200g masła lub margaryny
  • 100g mielonych migdałów (drobno)
  • 1 jajko
  • 8-10g cukru waniliowego

dodatkowo: krem pistacjowy


Mąkę i proszek do pieczenia przesiać i zagnieść z pozostałymi składnikami (jajkiem, cukrem, cukrem waniliowym, migdałami). Owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na około godzinę.

Ciasto rozwałkować na grubość 3mm. Wykrawać duże gwiazdki, a w połowie ciastek wykroić mniejsze gwiazdki. Układać na blaszce. Najlepiej osobno bez dziurki a osobno z dziurką (z dziurką należy piec krócej).

Pozostałe ciasto zagnieść i ponownie wykrawać ciasteczka.

Piec w temp. 175st C przez 10 minut, z dziurką przez około 7-8 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu, całe gwiazdki posmarować kremem pistacjowym, na nich ułożyć gwiazdki bez środków.

Smacznego!

Polub nas:

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

×
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial