ana Smaczna, aromatyczna i wilgotna babka. Idealna do kawy czy na śniadanie.
Posyp cukrem pudrem i ciesz się jej smakiem!
Składniki
- 3 dojrzałe banany
- 1/2 szkl cukru
- 1 szt pomarańcza
- 2 jajka
- 100ml oleju rzepakowego
- 250g mąki pszennej
- 15g proszku do pieczenia
- cukier puder
Banana kroimy na kawałki i umieszczamy w rozdrabniaczu. Siekamy. Pomarańcze dokładnie szorujemy, ścieramy z niej skórkę i wyciskamy sok.
Umieszczamy w misce jajka, cukier, sok i skórkę z pomarańczy w misce. Miksujemy. Dodajemy banany. Całość miksujemy.
Stopniowo wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia.
Całość wlewamy do natłuszczonej formy na babkę lub foremki świątecznej (ok. 2 litry). Pieczemy 35-40min w temp. 180st C.
Po tym czasie oprósz cukrem pudrem i ciesz się smakiem babki.
Polub nas:
