ana Proste danie do zrobienia przez każdego, jeśli lubi nuggetsy lub po prostu panierowany kotlet z kurczaka.
Smak czosnku daje dodatkowy, ciekawy smak!
Składniki
2 porcje
- 1 łyżeczka suszonego, mielonego czosnku, lub 2 ząbki
- natka pietruszki
- 2 łyżki mąki
- 1 duże jajko lub 2 mniejsze
- 2 filety z kurczaka pokrojone w paski
- bułka tarta
- 2 łyżki parmezanu
Paski kurczaka posól i popieprz. Odłóż na bok.
W misce wymieszaj bułkę tartą z czosnkiem, parmezanem i pokrojoną drobno natką pietruszki
W osobnej misce rozbełtaj jajko widelcem. A w innej umieść mąkę.
Obtocz kurczaka w mące, następnie zanurz w jajku, a potem w panierce.
Smaż na rozgrzanej tłuszczem patelni z każdej strony, aż będzie złocista i chrupiąca.
Podawaj z ziemniakami lub frytkami i surówką
Smacznego!
Polub nas:
