ana Szybkie ciastka na jeden kęs. Pasują w sam raz do kawy czy herbaty.
Składniki
- 225g mąki pszennej
- 85g skrobi kukurydzianej
- 1 jajko
- 100g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 170g margaryny
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka kakao
- cukier puder do oprószenia
W misce umieść mąkę, skrobie kukurydzianą, jajko, cukier i cukier waniliowy. Wymieszaj.
Dodaj margarynę i należy zagnieść całość w jednolite ciasto.
Podziel ciasto na pół. Do jednej części dodaj 1 łyżkę kakao, a do drugiej kawę rozpuszczaną. Zagnieść oba, owiń w folię i wstaw na co najmniej 30minut do lodówki.
Po tym czasie wyciągnij ciasto, formuj małe kulki (wielkość orzecha) i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180st C przez ok 15-20minut, aż będą zrumienione.
Po ostudzeniu możesz część oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
Polub nas:
