Pikantny kremowy dressing z fety jest doskonały do każdej kombinacji pomidorów, papryki, cukinii, oliwek, świeżych ziół, ale także do np. placków z cukinii. To także idealny dodatek do potraw z grilla.
SKŁADNIKI
- 1/2 szklanki majonezu dobrej jakości
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 150g sera feta
- 2 łyżki mleka
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki świeżego koperku
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Umieść wszystkie składniki w mikserze (blenderze wyposażonym w stalowe ostrza). Wymieszaj wszystkie składniki w robocie kuchennym. Miksuj, aż będzie kremowy.
W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą oraz pieprzem. Podawaj natychmiast lub schłódź w lodówce.
Sos możesz przechowywać w lodówce do 3-4 dni.
Polub nas: