Czy można zrobić pizzę bez piekarnika i bez drożdży? Tak. Wystarczy patelnia, aby polski podpłomyk zamienić w pizze. Proste i szybkie danie, a posmakuje wszystkim łasuchom, małym i dużym.
Dodatki dodaj dowolne.
Składniki
ok 6szt
- 400 g mąka do pizzy
- 200 ml gorąca woda
- 1/2 łyżeczki soli
- 250 g ketchupu (lub sosu do pizzy)
- 200 g ser żółty
- 200 g szynka
- 1/2 szt. czerwona cebula
- świeża bazylia (opcjonalnie)
W misce połącz mąkę,wodę oraz sól. Dokładnie wymieszaj. Odstaw cisto na 10 minut.
Ciasto podziel na mniejsze kawałki, ok. 6szt.
Rozgrzej patelnię. Każdy kawałek ciasta rozwałkuj na wielkość patelni i umieść na niej.
Piecz przez 3-4 minuty, a następnie obróć. Wyłóż ulubione składniki: ketchup lub sos do pizzy, szynkę, ser czy cebulę. Przykryj i piecz przez 3-4 minuty.
Pizza gotowa do podania. Dla smaku posyp świeżą bazylią.
Smacznego!