ana Smaczne, pożywne śniadanie dające energię na cały dzień.
Składniki
dla 2 osób
- 4 jajka
- 400g pomidorów z puszki
- 100g ciecierzycy (z zalewy)
- 100g kukurydzy z puszki
- 2 ząbki czosnku
- 30g orzechów nerkowca
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- szczypta suszonego czosnku
Czosnek siekamy drobno, a nerkowce kroimy na mniejsze kawałki.
Na patelnię wrzucamy wszystkie składniki za wyjątkiem jajek. Dusimy przez kilka minut ok 5 minut.
Następnie zrób cztery otwory i umieść w nich jajka. Przykryj pokrywką i gotuj przez ok 3 minuty.
Podawaj od razu.
Smacznego!
Polub nas:
