Prosty przepis, a tak można zaskoczyć gości. Szparagi i prosciutto to idealne połączenie zarówno na kolację jak i na spotkanie z przyjaciółmi czy imprezę.
Pomyśleć że wystarczą cztery składniki i kilka minut.
SKŁADNIKI
dla 4 osób
- ok 150g pokrojonego prosciutto
- 400g zielonych szparagów
- 4 suszone pomidory
- parmezan
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotuj szparagi, odłam twarde końcówki szparagów – jeśli chwycisz je dłońmi, twarda część odłamie się w odpowiednim miejscu.
Pracując pojedynczo, owiń plasterkiem prosciutto każdą szparagę.
Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą. Poukładaj na niej szparagi owinięte prosciutto.
Suszone pomidory pokrój w paski posyp po szparagach. Całość posyp tartym parmezanem.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180st C przez 15-18minut.
Natychmiast podawaj. Smacznego!