Będąc na diecie można jeść też coś innego i ciekawego, a te bułeczki polubią wszyscy, nawet ci nie na diecie. Proste i szybkie do przygotowania.
Składniki
- 250g chudego twarogu
- 1 jajko
- 50g mąki pszennej
- 20g budyniu śmietankowego
- 1 łyżeczka (5g) proszku do pieczenia
- erytrytol (ok 3 łyżek)
- ulubione owoce, np. wiśnie lub borówki
Wszystkie składniki poza owocami umieść w misce i zagnieć.
Przygotowane ciasto podziel na sześć równych części. Z każdej uformuj kulkę i spłaszcz umieszczając na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki zrób wgłębienie.
We wgłębieniu umieść owoce (możesz je posypać mąką ziemniaczaną).
Piec w 180°C (grzanie góra-dół) przez 30 min – powinny być mocno rumiane.
Smacznego!