mój mały twist
Israeli Cardamom Coffee, twist – niemal jak w izraelskich kawiarniach – to pyszna, grzeszna, przyprawiona kawa, która jest łatwa do zrobienia i wyjątkowa!
Zwykle podawana w małych filiżankach espresso, aby pokazać lekką, puszystą piankę – służy również jako silny, aromatyczny kubek na poranki, kiedy potrzebujesz więcej kopa!
U mnie jednak mały twist, bo z dodatkiem mleka (można również bez).
Niestety nie posiadam tureckiego tygielka, ale kawiarka również zdaje egzamin!
Jako osoba kochająca kawę, nie zadowolę się espresso więc u mnie w filiżance wersja podwójna 😉
Smacznego!
Składniki
- kawa zmielona
- 1 łyżeczka kardamonu (płaska)
- 1 łyżeczka cynamonu (płaska)
- 2 łyżeczki cukru (lub miodu)
- woda
- mleko (opcjonalnie)
- imbir (opcjonalnie)
Napełniamy kawiarkę ciepłą wodą do wymaganej wysokości. Wsypujemy kawę do sitka, najlepiej prawie całe. Dodajemy cynamon, kardamon i opcjonalnie imbir. Zakręcamy i umieszczamy na kuchence. W filiżankach umieszczamy po 1 łyżeczce cukru lub miodu. Gdy kawa się zagotuje w kawiarce, rozlewamy do filiżanek. Dodajemy mleko według uznania. Smacznego! Pozostałe informacje
* gorąca woda skraca czas parzenia kawy i jej kontakt z wysoką temperaturą
Aromatyczna kawa z kawiarki
- kawa zmielona
- 1 łyżeczka kardamonu ((płaska))
- 1 łyżeczka cynamonu ((płaska))
- 2 łyżeczki cukru ((lub miodu))
- woda
- mleko ((opcjonalnie))
- imbir ((opcjonalnie))
- Napełniamy kawiarkę ciepłą wodą do wymaganej wysokości.
- Wsypujemy kawę do sitka, najlepiej prawie całe. Dodajemy cynamon, kardamon i opcjonalnie imbir. Zakręcamy i umieszczamy na kuchence.
- W filiżankach umieszczamy po 1 łyżeczce cukru lub miodu. Gdy kawa się zagotuje w kawiarce, rozlewamy do filiżanek.
- Dodajemy mleko według uznania.
- Smacznego!
* gorąca woda skraca czas parzenia kawy i jej kontakt z wysoką temperaturą