ana inne chipsy na wieczór przed telewizorem
Chipsy dyni są przystawką, przekąską, daniem wegańskim, smacznym, prostym i super szybkim! Potrzeba będzie tylko kilka minut twojego czasu aby pokroić cienko dynię za pomocą mandoliny, obtoczysz je w mące, umieścić je w blaszce, doprawisz oliwą, solą i rozmarynem i gotowe!
Dyniowe Chipsy są gotowe do pieczenia!
Wynik był niesamowity !! Chipsy są chrupiące, złote i dobrze wyglądają, chociaż zostały upieczone w piekarniku i nie użyto smażenia!! Sekret ich chrupania polega na cięciu w cienkie plasterki dyni, przy tym nie przesadzaj z olejem!
Idealne na każdą okazję: jako przystawka, aperitif, zdrowa i naturalna przekąska, jako dodatek do każdego dania!
To szybki i łatwy sposób na przygotowanie pieczonej dyni i sprawiają, że jedząc je doceniają ją nawet dzieci i osoby, które nie lubią dyni. Uwierz mi: przygotuj podwójną porcję! Ponieważ są tak dobre i smaczne, że znikną, gdy tylko zostaną przyniesione na stół!
Składniki
- 1 kawałek dyni
- 2 łyżki mąki
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- świeży rozmaryn
- sól
Pokrój dynię na cienkie plasterki, lub użyj do tego mandoliny.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem. Obtocz plasterki dyni w mące w miarę dokładnie.
Umieść je na blaszce. Jeden obok drugiego
Przypraw dynię odrobiną oliwy (każdy plasterek) ale nie przesadzaj, gdyż inaczej przesiąkną nią. Następnie posyp solą i roztartym w dłoniach rozmarynem
Piecz chipsy w 200stC przez około 15-20minut (lub dłużej zależy od grubości).
W połowie czasu otwórz piekarnik, obróć chipsy i posyp lekko solą
Zamknij piekarnik i kontynuuj pieczenie aż uzyskasz złoty kolor
* możesz użyć dyni, jaką wolisz, aby przygotować chipsy
** chrupkość chipsów z dyni pochodzi głównie z sposobu cięcia, im cieńsze tym lepsze!
