Chrupiące kanapki z rukolą i pieczarkami


Kanapki podpiekane na patelni by stały się chrupiące, a ser lekko roztopiony. Do tego idealne połączenie podsmażonych pieczarek, rukoli i szynki.

Tost w sam raz na kolację.


Składniki

2 osoby


  • 4 kromki chleba
  • 2 plastry szynki parmeńskiej
  • 10-15dag pieczarek
  • 4 plasterki sera
  • garść rukoli
  • masło
  • 2 łyżki olej
  • pieprz i sól

Na małej patelni rozgrzej olej. Pieczarki umyj, pokrój w plasterki i umieść na patelni. Całość dopraw solą i pieprzem. Mają się lekko zrumienić.

Dwie kromki chleba posmaruj masłem.

Na każdej połóż plaster sera, następnie pieczarki według uznania. Na pieczarki połóż rukolę, po plasterku szynki parmeńskiej i po drugim plastrze sera.

Pozostałe dwie kromki posmaruj masłem i przyłóż tworząc tym samym dwie kanapki.

Rozgrzej dużą patelnię. Na nich ułóż kanapki i przyłóż czymś cięższym, np. większym garnkiem. Piecz na małym ogniu 2-3 minuty, a następnie odwróć i podpiecz kolejne 2-3 minuty.

Kanapki powinny być z obu stron rumiane, ale nie spalone, a ser roztopiony.

Smacznego!

Polub nas:

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock
×
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial