Proste ciasteczka o idealnym smaku.
Składniki
ok 25 sztuk
- 100g drobnego cukru
- 150g mąki tortowej
- 100g mąki kukurydzianej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 opak. cukru waniliowego
- 150g masła
W misce umieść mąkę tortową, mąkę kukurydzianą, sól, cukier i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj pokrojone na kawałki miasto i zagnieć w jednolite ciasto. Odstaw do lodówki na ok. 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 180st C.
Ciasto rozwałkuj cienko na oprószonym mąką blacie. Wykrawaj dowolne kształty ciastek (zależne np. od okazji). Układaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 10-12 minut. Po wyjęciu przełóż ciasteczka na kratkę do ostygnięcia.
Smacznego!