ana Zabrakło mi mleka, a chciało się gofrów. Tak powstały gofry z jogurtu, które wyszły bardzo smaczne, miękkie i delikatne.
Składniki
- 400 g jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 3 łyżki oleju
- 2 szklanki maki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru pudru
- małe opakowanie cukru wanilinowego
- szczypta soli
dodatkowo
- i cukier puder do oprószenia gofrów i ulubione owoce
W naczyniu do ubijania umieść jogurt, jajka, szczyptę soli, cukier puder i cukier waniliowy. Dokładnie zmiksuje.
Następnie stopniowo dodawaj olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksuj aż całość stworzy gładkie ciasto.
Porcje ciasta umieść w gofrownicy i piecz do zrumienienia. Przestudź na kratce i podawaj z cukrem pudrem oraz ulubionymi owocami.
Smacznego!
Polub nas:
