ana Proste i szybkie gofry z ziemniaków, które sprawdzą się jako samodzielne szybkie danie, jak i dodatek do posiłku.
Składniki
dla 1 os
- 110-120g tartych drobno ziemniaków
- 1 jajko
- 40g mąki pszennej
- 75g jogurtu naturalnego
- sól i pieprz
- odrobinę oliwy do posmarowania gofrownicy
Wszystkie składniki poza oliwą umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.
Rozgrzewamy gofrownicę. Wykładamy porcje ciasta. (mi wyszły 3 gofry). Pieczemy aż będą rumiane, lekko chrupkie.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Polub nas:
