Charakterystyczne danie kuchni meksykańskiej w nieco innej, odświeżającej wersji. W sam raz na grzankę lub do nachosów.
Składniki
- 1 awokado
- sok z 1/2 limonki
- 1 mały ząbek czosnku
- sól
- 1 pomidor
- 1/2 ogórka zielonego
- 1/4 czerwonej cebuli
- kawałek chilli
Awokado umyj, przekrój na pół, usuń pestkę i wyciągnij miąższ do miski. Dodaj sól, roztarty czosnek oraz sok z limonki. Rozgnieć i dokładniej wmieszaj całość.
Ogórka pokrój w drobną kostkę, podobnie pomidor oraz kawałek czerwonej cebuli. Dodaj do awokado. Dla ostrości możesz dodać posiekane chilli.
Dokładnie wymieszaj.
Podawaj z tostami lub nachosami.
Smacznego!
Polub nas: