ana Prosta przekąska o dość ciekawym smaku. Lekko orientalne, ale też delikatne.
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1/2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz
- kawałki papryki do dekoracji
Jajka obierz i przekrój na pół. Wyjmij żółtka i umieść je w misce.
Do żółtek dodaj majonez, curry, musztardę. Dokładnie rozgnieć aż powstanie gładka masa. Dopraw solą i pieprzem.
Białka wypełnij nadzieniem. Udekoruj majonezem i pokrojoną w kostkę papryką czerwoną.
Polub nas:
