ana Kruche ciastka, które wpasują się do popołudniowej kawy.
Składniki
- 150g mą ki pszennej
- 100g płatków owsianych
- 100g cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 jajko
- 125g masła lub margaryny
Płatki mielimy w malakserze. Mogą pozostać grubsze kawałki.
W misce umieszczamy mąkę, cukier, zmielone płatki, sól, przyprawę do pierników, jajko i mieszamy.
Dodajemy masło lub margarynę i zagniatamy w jednolite ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na co najmniej 30minut do lodówki.
Wyjmujemy ciasto, rozwałkowujemy i wycinamy ulubione kształty. Przełożyć na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec 8-10 minut w 180st C. Następnie wyciągnąć blaszkę i przestudzić ciasteczka.
Podawaj suche lub posyp delikatni cukrem pudrem.
Polub nas:
