ana Sałatka bez glutenu, niskowęglowodanowa, dla diet paleo i keto. Prosta i szybka.
Wykorzystujemy majonez Light, gdyż sporą dawkę tłuszczu i witamin otrzymamy z awokado.
Jest na tyle smaczna, że można ją jeść łyżkami. Jednak możesz również podawać na toście, w kanapce, na krakersach, z zieloną sałatą.
Składniki
- 1 średnie awokado, bez pestki i obrane
- 3 jajka na twardo, obrane i posiekane
- 2 łyżki majonezu light
- 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego koperku lub suszonego oregano
- sól i czarny pieprz do smaku
Dodaj awokado do średniej miski i rozgnieć łyżką lub widelcem. Możesz także posiekać. Polej cytryną i wymieszaj.
Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj. W razie potrzeby posmakuj, dopraw solą i pieprzem.
Podawaj z tostami lub chipsami
* najlepiej przygotuj i zjedz tego samego dnia, można jednak przechowywać w lodówce do 2 dni
Polub nas:
