Kremowe Mango Lassi wykonane ze słodkiego mango, jogurtu i szczypty kardamonu!
Na subkontynencie indyjskim „Lassi” odnosi się do każdego napoju na bazie jogurtu. Więc Mango Lassi to kolejna popularna wersja, w której słodkie mango zmieszano z jogurtem.
Jest gęsty, słodki i kremowy i jest jednym z najlepszych sposobów na delektowanie się mango!
Składniki
- 1-2 mango
- 1 szklanka jogurtu
- 1/2 szklanki mleka (zimnego) lub zimnej wody, aby rozrzedzić lassi
- 1-2 łyżki cukru (możesz zrezygnować
- 1/4 łyżeczki proszku kardamonu
Do kielicha blendera wrzuć obrane i pokrojone mango.
Dodaj teraz jogurt, np greckiego.
Teraz dodaj zimne mleko (lub wodę). Dodaję je, żeby trochę rozrzedzić lassi. Dodaj także cukier i kardamon w proszku.
Miksuj wszystko, aż dobrze się połączy.
Przelej mango lassi do szklanek i schłodź przed podaniem!
Przed podaniem możesz ozdobić pistacjami, szafranem, lub jak ja, bezami.