ana Proste i szybkie batoniki, które nie wymagają pieczenia. Zawierają dużo nasion, orzechów. Są sycące i zaspokajają głód.
Nasiona chia i lnu są niezwykle bogate w błonnik i w zdrowe tłuszcze, w tym w Omega 3. Nasiona słonecznika są bogate w witaminę E, magnez i selen. A do tego duża ilość orzechów i płatków owsianych.
Słodycz otrzymujemy z dwóch źródeł: daktyli i syropu klonowego (jeśli nie jesteś weganem możesz użyć miodu). Naturalny klej i cukier w naszych batonikach.
Spróbuj, a nie pożałujesz!
Składniki
- 1,5 szkl płatków owsianych
- 1/2 szkl migdałów, orzechów laskowych, orzechów brazylijskich lub pekan (mieszanka, grubo posiekane)
- 1 szkl daktyli
- 2 łyżki nasion chia
- 2 łyżki kokosu
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki słonecznika
- 2 łyżki lnu
- 1/3 szkl syropu klonowego (lub miodu jeśli nie jesteś weganem)
- 1/3 szkl masła orzechowego
Płatki owsiane i pokrojone orzechy możesz uprażyć w piekarniku (180st C przez 13-15minut) lub na patelni do złotego koloru.
Daktyle posiekaj w robocie kuchennym.
W misce umieść: płatki owsiane, orzechy, daktyle, kokos, nasiona chia, lnu i słonecznika, rodzynki. Odstaw.
W rondelku podgrzej masło orzechowe z syropem klonowym (lub miodem). Mieszaj i wlej do miski. Wymieszaj, najlepiej za pomocą rąk, aby dokłądnie wszystko połączyć.
Przełóż do naczynia: 16cm x 16cm, wyłożonego folią lub papierem, aby można było łatwo je wyjąć. Wyrównaj, przykryj papierem i dociśnij czymś płaskim (książką). Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Wyjmij i pokrój na batoniki. Smacznego!
