Puszyste placki wysokobiałkowe

Puszyste placki wysokobiałkowe

Puszyste, mięciutkie placuszki, które na pewno ci posmakują. Delikatne w smaku idealnie nadadzą się na śniadanie lub brunch z dodatkiem owoców czy masła orzechowego/pistacjowego.


Składniki


  • 2 jajka
  • 30g mąki orkiszowej / pszennej lub budyniu
  • 50 ml skyru (lub jogurtu greckiego)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • ulubione owoce, krem orzechowy lub polewa

W misce umieszczamy mąkę, skyr i proszek do pieczenia.

Białka oddziel od żółtek. Żółtka dodaj do suchych składników i dokładnie wymieszaj, a białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.

Białka dodawaj stopniowo do pozostałych składników i delikatnie wymieszaj.

Smaż na rozgrzanej patelni, lekko natłuszczonej, z obu stron na małym ogniu.

Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, ja ostatnio używałam duszonych śliwek i masła orzechowego.

Smacznego!


Puszyste placki wysokobiałkowe
Puszyste placki wysokobiałkowe
Polub nas:

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock
×
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial