ana Przepis na proste, smaczne, duszone śliwki. Przedstawiam je w wersji bez cukru, czyli z erytrolem, ale jeśli wolisz z cukrem, również tak możesz zrobić.
Ja wykorzystywałam je do placków na śniadanie lub do deseru z jogurtem i biszkoptami.
Składniki
- 500g śliwek (bez pestek)
- 2 łyżeczki cynamonu
- 0,5 szkl wody
- 3-4 łyżki erytrolu (więcej jeśli masz kwaśne śliwki)
Rozgrzewamy piekarnik do 160st C.
Przygotowujemy naczynie żaroodporne. Wrzucamy do niego umyte śliwki (bez pestek).
Śliwki posypujemy cynamonem i erytrolem. Na koniec dodajemy wodę i mieszamy.
Pieczemy w piekarniku ok 50-60 minut.
Po tym czasie możemy gorące użyć do lodów, lub przestudzić i przełożyć do zamykanego pojemnika i wykorzystywać na bieżąco. Można także zapasteryzować.
Smacznego!
Polub nas:
