ana szybkie i proste
Potrzebowałam czegoś lekkiego i świeżego, a zarazem nieco smaku lata na pochmurny dzień. Idealny dodatek do grilla, ale też do czegoś ciepłego na kolację. Pico de gallo na sterydach jeśli dodalibyśmy kolendrę/pietruszkę, ale akurat nie posiadałam.
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 4 szt pomidory rzymskie
- 1/2 szt cebuli
- 1/2 szt limonki
- oliwa z oliwek
- bazylia
- sól i pieprz
Odcedź kukurydzę.
Pokrój pomidora w kostkę, tak samo cebulkę.
Włóż kukurydzę, pomidory i cebulę do miski.
Dopraw limonką, oliwą, bazylią i solą. Lekko popieprz.
Spróbuj i w razie czego dopraw dodatkowym sokiem z limonki.
Polub nas:
