ana Proste kruche ciasteczka, słodkie i delikatne. Idealne do schrupania.
Przygotowałam je w dobie domowego koronawirusa i kwarantanny więc osłodziło mi to troszkę dzień.
Składniki
- 300g mąki
- 150g zimnego masła
- 60g cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- czekolada / lub polewa czekoladowa
- ozdoby cukrowe (opcjonalnie)
- cukier puder (opcjonalnie)
Mąkę przesiej. Posiekaj z zimnym masłem i szczyptą soli.
Dodaj jajko, cukier puder i szybko zagnieć kruche ciasto. Uformuj kulę i owiń folię. Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Ciasto rozwałkuj, wycinaj różne ciasteczka foremkami. Ułóż na blaszce wyłożonej pergaminie. Piecz w 180st C przez około 10-15minut. Przestudź.
Dekoruj roztopioną czekoladą lub polewą czekoladową i ozdób posypkami. Lub posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Polub nas:
