Ciekawa odmiana sałatki, surówki do obiadu lub do kolacji. Może być przechowywana w lodówce do 7 dni, więc możesz przygotować jej więcej.


Składniki


  • 1/4 białej kapusty (ok. 300 g)
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 75ml białego octu winnego
  • 100ml wody
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru

Wszystkie warzywa rozdrobnij w paski : za pomocą mandoliny (kapustę), tarki (marchewkę) i noża (papryka, cebula czerowna). Umieść warzywa w misce i dokładnie wymieszaj.

W garnuszku umieść: ocet, sól, cukier i wodę, aż cukier i sól się rozpuszczą. Sosem polej warzywa. Dokładnie wymieszaj, najlepiej dłońmi.

Surówkę schłodź w lodówce przez co najmniej 30minut w lodówce przed podaniem.

Smacznego!

Polub nas:

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO
×
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial