ana Przekąska idealna do podania gościom lub na kolację. Smaczne, chrupiące, wręcz rozpływające się w ustach, a do tego łatwe w przygotowaniu.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- ok. 300g zielonych szparagów
- 100g szynki dojrzewającej np. jamon serrano
- 4 plasterki żółtego sera
- 1 białko jajka
- czarnuszka
- 0,5 łyżeczki suszonego czosnku
Szparagi myjemy i odcinamy twarde końce. Rozgrzewamy piekarnik do 180st C.
Rozwijamy płat ciasta francuskiego. Układamy na nim plastry sera, a następnie plastry szynki dojrzewającej. Następnie dzielimy ciasto wzdłuż krótszego brzegu, krojąc na wąskie plastry w ilości takiej, jakiej mamy szparagi.
Każdy szparag owijamy kawałkiem ciasta z serem i szynką. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Gotowe przekąski smarujemy białkiem jajka, posypujemy czarnuszką i delikatnie suszonym czosnkiem.
Pieczemy przez ok 20-25 minut, aż ciasto będzie rumiane.
Smacznego!
Polub nas:
