ana Doskonałe chrupiące ziemniaki z solą, czosnkiem i tymiankiem. Tak proste i łatwe w wykonaniu, a pokochają je wszyscy.
To idealny dodatek do obiadu!
Każdy kęs jest idealny i taki pyszny.
Naprawdę pyszne
SKŁADNIKI
- 1kg młodych ziemniaków
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki tymianku
- 1-2 ząbki czosnku
- świeżo mielony czarny pieprz
- 1/4 szklanki tartego parmezanu
- sól
Umieść ziemniaki wymyte ziemniaki w garnku i dodaj wodę. Gotuj przez 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Odcedź i przenieś na blachę do pieczenia, pozwól im przestygnąć chwilę przestygnąć.
Rozgrzej piekarnik do 190st C.
Użyj dna kubka, aby rozgnieść każdy ziemniak. Ziemniaki polej oliwą, posyp tymiankiem tartym czosnkiem i parmezanem. Dopraw solą i pieprzem.
Piecz ziemniaki do jasnobrązowego koloru, 30-35 minut. Wyjmij z piekarnika, kiedy ziemniaki będą chrupiące i złocisto-brązowe.
Podawaj do obiadu!
Smacznego!
Polub nas:
