Proste i smaczne ciastka, które mają dość oryginalny smak. Do tego wykorzystujesz gotowe już ciasto filo dostępne obecnie w wielu sklepach.
Składniki
- 1 opakowanie ciasta filo
- 1 kg jabłek
- 150g masła
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- cukier puder do dekoracji.
Jabłka obierz, pokrój na drobne kawałki i umieść na patelni. Dodaj łyżkę masła, cukier i cynamon, oraz odrobinę wody. Umieść na palniku kuchenki i smaż jabłka do miękkości. Pod koniec dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180st C.
Płat ciasta filo posmaruj roztopionym masłem. Złóż na pół i podziel na dwie części. Każdą posmaruj masłem i umieść na środku gotowe jabłka. złóż tworząc prostokątne ciastko (dwa boki do środka a następnie zwinąć). Postępuj tak z każdym kawałkiem ciasta filo. Gotowe ciastka układaj na blachę i smaruj lekko masłem.
Piec w piekarniku przez 15 minut do zrumienienia. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Smacznego!