Czosnkowe udka z kurczaka


Niby kurczak w panierce, a naprawdę pyszny. Smaczny, soczysty i o ciekawym, czosnkowym smaku.

Udka z kurczaka bez kości można zastąpić piersią z kurczaka pokrojoną na mniejsze kawałki.


Składniki


  • 8 udek z kurczaka bez kości
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka (dowolnej)
  • 2 jajka
  • mąka pszenna do obtoczenia
  • olej lub smalec do smażenia

Kurczaka myjemy i osuszamy. Nacieramy przyprawą do kurczaka oraz rozgniecionymi ząbkami czosnku. Odkładamy do lodówki na godzinę.

Rozgrzewamy olej lub smalec na patelni.

W misce rotrzepujemy jajka, w osobnej szykujemy mąkę.

Udka maczamy w jajku, następnie w mące i umieszczamy na patelni. Smażymy do zrumienienia i obracamy na drugą stronę. Odkładamy na wyłożony ręcznikiem papierowym talerz.

Podajemy z ziemniakami i sałatką!

Smacznego!

Polub nas:

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Ads Blocker Detected!!!

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock
×
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial