ana smacznie i tanio
Czy można zrobić smaczny obiad w niskiej cenie? W dodatku idealny na niedzielę?
Można. Smacznie i szybko, tanio. Pałki z kurczaka w cebuli, lekkim sosie to idealne rozwiązanie, które zasmakuje każdemu.
Składniki
- 8 szt pałek z kurczaka
- 2 szt cebuli
- 1 ząbek czosnku
- ostra papryka
- sól i pieprz
- masło klarowane
- pietruszka (może być suszona)
- pieprz kolorowy
Rozpuść masło klarowane (lub smalec) na patelni. Przysmaż z każdej strony pałki z kurczaka przyprawione pieprzem oraz solą i zdejmij z patelni. Na patelnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek. Przysmaż. Wyłóż z powrotem kurczaka na cebulę. Dodaj szklankę wody oraz pieprz kolorowy z kawałkiem ostrej papryki. Przykryj pokrywką i duś przez 30minut co jakiś czas obracając kurczaka i mieszając cebulkę. Pod koniec wsyp nieco pietruszki. Dopraw do smaku. Ściągnij pokrywkę i odparuj nieco wodę, aby uzyskać gęstszy sos. Smacznego!
Kurczak w cebuli
- 8 szt pałek z kurczaka
- 2 szt cebuli
- 1 ząbek czosnku
- ostra papryka
- sól i pieprz
- masło klarowane
- pietruszka ((może być suszona))
- pieprz kolorowy
- Rozpuść masło klarowane (lub smalec) na patelni. Przysmaż z każdej strony pałki z kurczaka przyprawione pieprzem oraz solą i zdejmij z patelni.
- Na patelnie dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek. Przysmaż.
- Wyłóż z powrotem kurczaka na cebulę. Dodaj szklankę wody oraz pieprz kolorowy z kawałkiem ostrej papryki.
- Przykryj pokrywką i duś przez 30minut co jakiś czas obracając kurczaka i mieszając cebulkę.
- Pod koniec wsyp nieco pietruszki. Dopraw do smaku.
- Ściągnij pokrywkę i odparuj nieco wodę, aby uzyskać gęstszy sos.
- Smacznego!
