Wspomnienie dzieciństwa. Makaron ze świeżymi truskawkami zawsze kojarzy mi się z czerwcowym obiadem w słoneczny i ciepły dzień.
Korzystajmy z dostępu do świeżych owoców. Przenieśmy się do czasów dzieciństwa i spróbujmy prostego dania.
Składniki
- 500g makaronu, np. świderki
- 500g truskawek
- 500ml jogurtu naturalnego
- cukier (opcjonalnie)
Makaron gotujemy według instrukcji.
Truskawki oczyszczamy z zielonych listków (szypułkujemy). Myjemy.
Jogurt i truskawki wrzucamy do blendera. Opcjonalnie dodajemy cukier. Miksujemy na gładki koktajl.
Makaron rozdzielamy na talerze. Osobno w szklankach podajemy koktajl z truskawek. Każdy polewa sobie makaron według uznania.
Gotowe i smacznego!

