ana Aromatyczne udka z kurczaka marynowane w domowej mieszance przypraw sazon i pieczone do soczystej perfekcji. Ten łatwy przepis na udko z kurczaka jest idealny jako dodatek do obiadu, tacos i nie tylko!
Sazon to niezmiernie popularna w Ameryce Północnej i Środkowej pełna smaku przyprawa. Jest to mieszanka składników i przypraw, specjalnie przygotowana w celu zwiększenia naturalnego smaku dań!
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka bez kości i skóry
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/4 łyżeczki papryki cayenne (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki soli
- świeżo zmielony pieprz
+ dodatkowo: warzywa do pieczenia
Najpierw zamarynuj kurczaka: w dużej misce. Umieść w niej kurczaka, oliwę z oliwek, kminek, kolendrę, kurkumę, czosnek w proszku, oregano, paprykę cayenne, sól i pieprz. Wymieszaj razem, aby przyprawy pokryły całego kurczaka i odstaw na co najmniej 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 180st C. Umieść kurczaka blasze. Możesz obok umieścić warzywa. Piecz całość około 50minut lub do miękkości warzyw.
Upieczonego kurczaka podawaj z warzywami i surówką!
