Owocowy deser, który nie wymaga dużej ilości pracy, a sprawdzi się jeśli potrzebujesz przygotować coś na szybko. W tym wypadku użyłam truskawek i mango, ale na pewno możesz zastąpić je innymi owocami.
Składniki
dla 6 osób
- 200g truskawek
- 1 średnie mango
- 200ml śmietany kremówki 30%
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka cukru pudru
- kilka borówek do dekoracji
Owoce dokładnie myjemy.
Mango obieramy i kroimy na cząstki. Umieszczamy w wysokim pojemniku z 1 łyżką miodu. Dokładnie blendujemy. Układamy w sześciu miseczkach.
Do wysokiego pojemnika wrzucamy obrane truskawki, łyżkę miodu i także miksujemy. Odkładamy na bok.
W misce miksujemy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem. Powinna być sztywna.
Bitą śmietanę rozkładamy do miseczek na mus z mango. Całość przykrywamy musem z truskawek.
Dekorujemy borówkami i np. miętą.
Smacznego!