ana słodkie śniadanie czy deser?
Wiosna pełną parą, a z nią pora na truskawki i rabarbar.
Skuś się na słodkie śniadanie czy też deser. Truskawki w połączeniu z kwaśnym rabarbarem są idealne, a jogurt zmieszany z cukrem waniliowym oraz ekstraktem nada całości ciekawy smak.
Smacznego!
Składniki
- 100 g rabarbaru
- 200 g truskawek (mogą być mrożone)
- 30 g masła
- 2 łyżeczki cukru
- 500 g jogurt grecki
- 1 opakowanie cukru waniliowego (ok. 2 łyżeczki)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub migdałowego
- 6 łyżek płatków żytnich
W garnuszku umieszczamy masło, rabarbar oraz cukier. Chwilę przesmażamy rabarbar i dodajemy truskawki. Dusimy przez kilkanaście minut, aż owoce zmiękną i sok lekko odparuje. Odstawiamy do wystygnięcia. Jogurt mieszamy z cukrem waniliowym oraz ekstraktem (jeśli używamy) Rozkładamy w słoikach lub pucharkach po łyżce owoców na dnie. Następnie dajemy po 2 łyżki płatków żytnich. Kolejne warstwy to jogurt, owoce, jogurt i jeśli zostanie, to resztka owoców. Gotowe. Smacznego!
Rabarbarowo-truskawkowe szaleństwo
- 100 g rabarbaru
- 200 g truskawek ((mogą być mrożone))
- 30 g masła
- 2 łyżeczki cukru
- 500 g jogurt grecki
- 1 opakowanie cukier waniliowy
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub migdałowego
- 6 łyżek płatków żytnich
- W garnuszku umieszczamy masło, rabarbar oraz cukier. Chwilę przesmażamy rabarbar i dodajemy truskawki.
- Dusimy przez kilkanaście minut, aż owoce zmiękną i sok lekko odparuje. Odstawiamy do wystygnięcia.
- Jogurt mieszamy z cukrem waniliowym oraz ekstraktem (jeśli używamy)
- Rozkładamy w słoikach lub pucharkach po łyżce owoców na dnie. Następnie dajemy po 2 łyżki płatków żytnich.
- Kolejne warstwy to jogurt, owoce, jogurt i jeśli zostanie, to resztka owoców. Gotowe.
- Smacznego!
Polub nas:
