Kolejny farsz do jajek, inny i ciekawy, a na pewno ziołowy i wegetariański. W sam raz na Wielkanoc, bo czuć wiosnę.
Składniki
- 4 jajka na twardo
- 3 łyżki majonezu
- zioła: natka pietruszki, szczypiorek, koperek, zielona cebulka
- sól i pieprz
- musztarda
- rzodkiewka do dekoracji
Jajka przekrój na pół.
Żółtka rozetrzyj z majonezem i musztardą. Następnie dodaj około 4 łyżki posiekanych ziół (mieszanki pietruszki, szczypiorku, koperku, zielonej cebulki).
Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie.
Napełnij połówki jajek przygotowanym farszem.
Udekoruj tartą rzodkiewką.
Smacznego!
Polub nas: