Ciekawy sposób na przygotowanie soczystego mięsa o ciekawym smaku. Wykorzystałam w tym celu ocet balsamiczny od Ponti, który ma odpowiedni smak i konsystencje do zamarynowania …
Rodzaje dań
Kremowy sos z limonki i kolendry
Ten sos limonkowo – kolendrowy składa się tylko z 6 składników i jest idealną mieszanką pikantnego, cytrusowego i kremowego, który idealnie nadaje się do sałatek, …
Śniadaniowe rogaliki
Zdecydowałam się ostatnio przygotować proste rogaliki na śniadanie. Miałam ochotę na nieco inne śniadanie. Stąd drożdżowe rogaliki, które idealnie smakują z masłem i mlekiem. Składniki …
Mousaka – uproszczona wersja
Miałam do dyspozycji bakłażana i mięso mielone, więc miałam ochotę przenieść się choć na chwilę do Grecji. Co prawda nie jest to prawdziwa wersja mousaki, …
Sałatka z czerwonej kapusty i cytryny
Kapusta czerwona jest cudowna do jedzenia. Najczęściej gotuje się ją do miękkości, tj. moja mama. Ale, np. Turcy, uważają ją za świetną bazę do chrupiących …
Kremowy makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Czy może być coś lepszego niż kremowy makaron na stole? Choć danie wegetariańskie to suszone pomidory i szpinak sprawiają, że danie nie jest nudne. Użyj …
Chleb na sodzie
Brakło ci kiedyś chleba, a nie miałaś drożdży czy zakwasu? Akurat mi się zdarzyła taka sytuacja. Upiekłam więc dwa, niewielkie bochenki na sodzie i jogurcie …
Bezglutenowe babeczki kukurydziane
Przedstawiam proste, bezglutenowe babeczki kukurydziane. Są szybkie w wykonaniu i nadają się na przystawkę czy przekąskę. Przepis składa się z prostych składników, nie zawiera cukru …
Jajecznica z chorizo i papryką
Jajecznica to bardzo proste danie do wykonania w kilka minut. Proste i szybkie, a do tego z wieloma możliwościami. Przedstawiam więc wam jajecznicę z pikantną …
Tarta z rabarbarem i porzeczkami
Sezon na rabarbar czas start! Rabarbar jest źródłem witamin C, A i E. Surowego nie należy spożywać w dużych ilościach, ale pieczony ma właściwości antyrakowe. …