Kaszuby to bardzo ciekawy rejon północnej Polski, gdzie wciąż bardzo starannie dbają o tradycję oraz kulturę. Mają też bardzo ciekawe i smaczne potrawy. Tym razem …
Przekąska
Brukselka z patelni
Jako dziecko nie lubiłam brukselki, ale chyba dojrzałam do niej. Wpływ na to ma zapewne też fakt, że sama ją przyrządzam według swojego gustu. Wersja …
Suszone pestki dyni
Pestki dyni można wykorzystywać w kuchni na wszelakie sposoby. Może być chrupkim dodatkiem do zupy typu krem, sałatki czy możemy wykorzystać je przy pieczeniu ciasta …
Pomidorki nadziewane fetą i ziołami
Pomidorki koktajlowe idealnie nadają się na przystawkę lub przekąskę, lub jako dodatek do tart, sosów czy sałatek. Można z nich przygotować smaczne przekąski na przyjęcia. …
Grillowane pieczarki z parmezanem
Coś prostego, smacznego i aromatycznego. Kapelusze pieczarek wypełnione czosnkiem, masłem i parmezanem sprawdzą się idealnie na grilla. Składniki 10 kapeluszy pieczarek 100g masła 2 ząbki …
Jajka z awokado i suszonymi pomidorami
Testując nowe formy faszerowania jajek wyszła mi taka kombinacja. Składniki 4 jajka 1 dojrzałe awokado 6 suszonych pomidorów w oleju natka pietruszki słodka papryka 1 …
Ziołowe jajka
Kolejny farsz do jajek, inny i ciekawy, a na pewno ziołowy i wegetariański. W sam raz na Wielkanoc, bo czuć wiosnę. Składniki 4 jajka na …
Jajka faszerowane z curry
Prosta przekąska o dość ciekawym smaku. Lekko orientalne, ale też delikatne. Składniki 4 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 …
Hiszpański tost pomidorowy z jamón serrano
Szybkie tapas. Prosta przekąska idealna na lunch, kolację lub na przyjęcie ze znajomymi. Danie gotowe w 5 minut. Jamón serrano to hiszpańska szynka podobna do …
Pieczony burak, batat i feta
Pyszna przystawka, przekąska, lunch lub po prostu kolacja. Smaczna, pożywna i pełna aromatów. Coś lekkiego i przyjemnego dla podniebienia. Czego potrzeba? Buraka, batata, serrano i …