Zdrowe babeczki cynamonowe do kawy z jogurtem greckim? W cieście na muffinki użyłam zwykłego jogurtu greckiego zamiast masła czy oleju. Każda muffinka jest zwieńczona chrupiącą kruszonką, …
Zupa cukiniowa
Skończył się sezon na cukinię z ogródka, ale wciąż można znaleźć w sklepach. Ja skorzystałam z zapasów leżących na kafelkach, czyli samotnej, ostatniej cukinii z …
Orzechy w słonym karmelu
Te chrupiące małe orzeszki są pełne grzechu. Są uzależniające, słodkie, chrupiące. Karmelizowane orzechy są świetnym dodatkiem do kilku rzeczy. Można posypać nimi sałatkę, czym zmienią smak. Świetnie sprawdzą …
Zupa dyniowa z boczkiem i smażoną ciecierzycą
Mamy jesień, więc i sezon na dynię. Przedstawiam więc zupę dyniową w innej nieco wersji. Pikantna, nieco w stylu bliskowschodnim, z dodatkiem aromatycznej ciecierzycy. Pokochasz …
Klasyczne ciasteczka z masłem orzechowym
Ciasteczka z masłem orzechowym, któż mógłby się im oprzeć? Są miękkie , pełne smaku masła orzechowego i są super pyszne! Ciastka są proste w wykonaniu, więc …
Quesadillas w 10 minut
Najwyższy czas na quesadillę. Kiedy czuję się zbyt leniwa robię quesadillę w niecałe dziesięć minut. W najbardziej podstawowej formie quesadilla to po prostu grillowana tortilla z …
Alfajor – kruche ciasteczka
Uwielbiam ciasteczka, a alfajores z łatwością mogą być najsmaczniejszym ciasteczkiem, jakie jadłam. Ciastka dosłownie rozpływają się w ustach. Alfajores są popularne w Ameryce Łacińskiej i mogą …
Placki z cukinii i fety
Naprawdę pokochałam ten rodzaj placków z cukinii! Mają wyjątkowy smak i konsystencję, a jeśli jeszcze nie spróbowałeś cukinii w tej formie, nadszedł czas! Zwłaszcza, że …
Owsianka z gruszką
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Najlepiej zacżąć więc dzień od czegoś pożywnego, zdrowego i zaspokajającego głód. Prezentuję owsiankę z gruszką na mleku roślinnym. Pyszna opcja …
Tosty z leśnymi grzybami
Proste danie na jesienną kolację. Leśne grzyby (jakie wybierzesz: podgrzybki, prawdziwki czy rydze) smażone na maśle i podane na chrupiących tostach. Składniki 250g leśnych grzybów …