Botwinkę rzadko jadaliśmy w domu, ale ostatnio się trafiła. W końcu jest sezon na botwinkę i można korzystać Przepis pochodzi z pochodzącej z lat 80 …
Sałatka Cezar z kurczakiem
Można się zdziwić, ale Sałatka Cezar pochodzi z kuchni meksykańskiej. Za twórcę uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana. W Cardini wymyślił …
Koktajl arbuz – wino – mięta
Koktajl z arbuza i wina o miętowym smaku składa się z małej ilości składników i możemy go przygotować w krótkim czasie. Mięta i limonka dodają …
Bok Choi z czosnkiem
Ten prosty przepis na chrupiącą, świeżą i pełną niespodziewanego smaku kapustę Bok Choy z pewnością z pewnością polubisz. Wystarczy 10 minut i możesz to traktować jako wegetariańskie …
Pieczeń wieprzowa w occie balsamicznym
Ciekawy sposób na przygotowanie soczystego mięsa o ciekawym smaku. Wykorzystałam w tym celu ocet balsamiczny od Ponti, który ma odpowiedni smak i konsystencje do zamarynowania …
Kremowy sos z limonki i kolendry
Ten sos limonkowo – kolendrowy składa się tylko z 6 składników i jest idealną mieszanką pikantnego, cytrusowego i kremowego, który idealnie nadaje się do sałatek, …
Śniadaniowe rogaliki
Zdecydowałam się ostatnio przygotować proste rogaliki na śniadanie. Miałam ochotę na nieco inne śniadanie. Stąd drożdżowe rogaliki, które idealnie smakują z masłem i mlekiem. Składniki …
Mousaka – uproszczona wersja
Miałam do dyspozycji bakłażana i mięso mielone, więc miałam ochotę przenieść się choć na chwilę do Grecji. Co prawda nie jest to prawdziwa wersja mousaki, …
Sałatka z czerwonej kapusty i cytryny
Kapusta czerwona jest cudowna do jedzenia. Najczęściej gotuje się ją do miękkości, tj. moja mama. Ale, np. Turcy, uważają ją za świetną bazę do chrupiących …
Kremowy makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Czy może być coś lepszego niż kremowy makaron na stole? Choć danie wegetariańskie to suszone pomidory i szpinak sprawiają, że danie nie jest nudne. Użyj …