Kuchnia grecka jest pełna naturalnych smaków i jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata. Z czym kojarzy się kuchnia grecka? Z oliwą z oliwek, …
Przystawki
Szparagi zawijane szynką prosciutto
Prosty przepis, a tak można zaskoczyć gości. Szparagi i prosciutto to idealne połączenie zarówno na kolację jak i na spotkanie z przyjaciółmi czy imprezę. Pomyśleć …
Surówka z czerwonej kapusty
Wystarczy jabłko, kilka marchewek i pół główki czerwonej kapusty oraz świeży i pikantny dressing! Otrzymamy idealną chrupiącą letnią sałatkę! Mamy więc kolorową surówkę pełną witamin! Zapoznaj …
Panierowany bakłażan z dodatkiem sera
Kolejna opcja wykorzystania bakłażana. Smaczna, sycąca, ale też kaloryczna. W smaku delikatnie przypominająca smażoną rybę 😀 Składniki 3 porcje 2 bakłażany 3-5 plasterków sera 3 …
Bakłażan nadziewany serem feta i czosnkiem
Smaczna, pożywna przystawka lub przekąska, ale także miły dodatek do kolacji. Grillowany bakłażan nadziewany tym razem serem feta i czosnkiem. Składniki 8-10 ruloników 2 średnie …
5-składnikowe placuszki z cukinii
Potrzebujesz tylko tych pięć składników i kilkunastu minut, aby przygotować proste placuszki z cukinii. Idealnie nadadzą się na kolację lub jako przekąska! Składniki 4 szkl. cukinii …
Papryczki Padron – hiszpańskie tapas
Hiszpańskie pimientos de Padrón to jedne z najlepszych i najprostszych tapas wszechczasów. Pimientos de Padrón to małe, jasnozielone papryki pochodzące z gminy Padrón w Galicji, w północno-zachodniej części …
Sałatka Cesar z sosem bez anchois
Ciężko u mnie znaleźć w kuchni anchois, a sałatkę cesar lubię. Ta, wbrew pozorom, meksykańska sałatka skradła moje serce. I tak, nie pochodzi ona z …
Grillowany bakłażan z serem kozim i sumakiem
Co prawda jeszcze nie ma sezonu grillowego, to jednak sporo osób posiada już patelnie grillowe lub grille elektryczne w swoich domach. I tak lato może …
Warzywny kuskus
Kuskus z warzywami to danie główne: kolorowe, smaczne i szybkie! Oparte jest na kuskusie, czyli złocistych ziarenkach typowych dla dań kuchni północnoafrykańskiej, ale w tym przypadku przygotowany w śródziemnomorskim stylu z wybranymi sezonowymi warzywami: bakłażanem, cukinią, …