Kurki czyli pieprznik jadalny. Grzybki o niesamowitym smaku i idealne do duszenia, smażenia czy zaprawiania. Choć nie jestem zwolenniczką grzybów to od czasu do czasu …
Przystawki
Grillowany łosoś z jarmużem
Jeśli potrzebujesz zdrowego przepisu na kolację z filetu z łososia przyprawionego na ostro, grillowanego i podawanego z prostym dodatkiem – jarmużem, to dobrze trafiłeś. Czasami proste …
Placki ziemniaczane
Nie jestem wielką fanką placków ziemniaczanych, ale od czasu do czasu lubię je zjeść. Najlepsze są oczywiście jeszcze ciepłe. Przepis jest zaczerpnięty od mojej mamy, …
Hummus zwykły i z suszonymi pomidorami
Dowiedz się, jak zrobić domowy hummus dzięki temu prostemu przepisowi na hummus! Zajmuje tylko kilku minut. Zrobiłam wersję czystą i z suszonymi pomidorami, a całość posypałam …
Kalafior w stylu shawarma
Danie, które możesz przygotować na jednej blaszce i zajmie kilkadziesiąt minut. Shawarma jest bliskowschodnim daniem ulicznym z pieczonego mięsa. Tutaj jednak zamiast mięsa mamy kalafior …
Sałatka z kuskusem, batatem i bazyliowym sosem
Sałatka o specyficznym smaku i połączeniu składników. Kolorowa, oryginalny smak, z mocnym sosem. Idealna na letnią kolację lub jako dodatek do dań. Składniki 3/4 szklanki kuskusu …
Szparagi z sosem musztardowym
Zielone szparagi są smacznym i sezonowym warzywem. Uważane są także za nieco luksusowe warzywo. W tym wypadku przedstawiam szparagi idealne jako dodatek do grilla lub …
Sałatka Cezar z kurczakiem
Można się zdziwić, ale Sałatka Cezar pochodzi z kuchni meksykańskiej. Za twórcę uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana. W Cardini wymyślił …
Bok Choi z czosnkiem
Ten prosty przepis na chrupiącą, świeżą i pełną niespodziewanego smaku kapustę Bok Choy z pewnością z pewnością polubisz. Wystarczy 10 minut i możesz to traktować jako wegetariańskie …
Bezglutenowe babeczki kukurydziane
Przedstawiam proste, bezglutenowe babeczki kukurydziane. Są szybkie w wykonaniu i nadają się na przystawkę czy przekąskę. Przepis składa się z prostych składników, nie zawiera cukru …