Miałam do dyspozycji bakłażana i mięso mielone, więc miałam ochotę przenieść się choć na chwilę do Grecji. Co prawda nie jest to prawdziwa wersja mousaki, …
Sałatka z czerwonej kapusty i cytryny
Kapusta czerwona jest cudowna do jedzenia. Najczęściej gotuje się ją do miękkości, tj. moja mama. Ale, np. Turcy, uważają ją za świetną bazę do chrupiących …
Kremowy makaron z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Czy może być coś lepszego niż kremowy makaron na stole? Choć danie wegetariańskie to suszone pomidory i szpinak sprawiają, że danie nie jest nudne. Użyj …
Chleb na sodzie
Brakło ci kiedyś chleba, a nie miałaś drożdży czy zakwasu? Akurat mi się zdarzyła taka sytuacja. Upiekłam więc dwa, niewielkie bochenki na sodzie i jogurcie …
Bezglutenowe babeczki kukurydziane
Przedstawiam proste, bezglutenowe babeczki kukurydziane. Są szybkie w wykonaniu i nadają się na przystawkę czy przekąskę. Przepis składa się z prostych składników, nie zawiera cukru …
Jajecznica z chorizo i papryką
Jajecznica to bardzo proste danie do wykonania w kilka minut. Proste i szybkie, a do tego z wieloma możliwościami. Przedstawiam więc wam jajecznicę z pikantną …
Tarta z rabarbarem i porzeczkami
Sezon na rabarbar czas start! Rabarbar jest źródłem witamin C, A i E. Surowego nie należy spożywać w dużych ilościach, ale pieczony ma właściwości antyrakowe. …
Frittata z papryką, salami i szpinakiem
Szukałam przepisu na idealne wykorzystanie papryki i młodego szpinaku. Znalazłam prosty, włoski sposób na frittatę, czyli coś podobnego do omleta. Wykorzystałam rzeczy, które akurat miałam …
Tort Sułtański
Szukałam przepisu idealnego dla rodziców. Oboje lubią bezę, chałwę i wiśnie w cieście, więc znalazłam przepis, który tylko minimalnie poprawiłam. Ciasto jest idealne, słodkie, delikatne …
Kawowa Mini Pavlova z porzeczką
Pyszny, słodki i kaloryczny deser. Beza z kremem i owocami w postaci sosu. Idealne połączenie. Smak kawy w słodkiej bezie, kremowy smak bitej śmietany i …