Niby kurczak w panierce, a naprawdę pyszny. Smaczny, soczysty i o ciekawym, czosnkowym smaku. Udka z kurczaka bez kości można zastąpić piersią z kurczaka pokrojoną …
Grillowana cukinia z rukolą, jamon serrano, serem i pesto
Sezon letni to idealny czas na jedzenie warzyw. A do tego także do grilla. Cukinia w tej formie z dodatkami z rukoli, sera, szynki jamon …
Ciasto cynamonowe z kremem i owocami
Proste, szybkie ciasto, które naprawdę zrobi każdy. Połączenie cynamonu i owoców, jak truskawki oraz jeżyny, jest idealne. Składniki 2,5 szkl mąki pszennej 1 szkl kwaśnej …
Ciasto biszkoptowe z rabarbarem i jabłkiem – Victoria Sponge Cake
Idealne ciasto imprezowe, biszkopt Victoria czyli Victoria Songe Cake to tradycyjny angielski wypiek, który każdy pokocha. Idealnie też współgra z owocami, ale także jest wykorzystywany …
Kremowa mizeria z czerwoną cebulą
Czy jest coś lepszego niż mizeria? Symbol lata, bo kto nigdy nie jadł ogórków ze śmietaną? Poniższa sałatka jest tak świeża i orzeźwiająca, a jej …
Prosty deser o trzech smakach
Owocowy deser, który nie wymaga dużej ilości pracy, a sprawdzi się jeśli potrzebujesz przygotować coś na szybko. W tym wypadku użyłam truskawek i mango, ale …
Zupa krem z białych i zielonych szparagów
Sezon na szparagi jest krótki. Niestety cenowo nie są najtańsze, ale udało mi się kupić w okazyjnej cenie. Zdecydowałam się więc zrobić choć raz zupę …
Zawartość cukru, kwasu i pektyn w owocach
Wygląda na to, że nadszedł czas na przygotowanie zapasów na zimę, więc czas dżemy. Pojawiły się już truskawki, a wkrótce będą także inne owoce, np. …
Ogórki na ostro
Dodatek do obiadu. W sam raz zamiast standardowej mizerii ze śmietaną. Proste z dodatkiem chilli. Składniki 3 ogórki 3 łyżki sosu sojowego (najlepiej jasnego) 1 …
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i kruszonką
Szukałam ciekawego sposobu na wykorzystanie rabarbaru i truskawek, chyba mi się udało. Ciasto idealnie kruche, z słodko – kwaśnym smakiem i kruchą kruszonką. Typowo wiosenne, …